Γράφει η Δρ. Λεμονιά (Λένια) Παπαδοπούλου – Κελίδου  Αξιολόγηση της λειτουργίας και επανασχεδιασμός υπηρεσιών, τα όπλα διαπραγμάτευσης. Η εποχή που η «πληρότητα» ταυτιζόταν με την κερδοφορία των ξενοδοχείων έχει παρέλθει. Το μεγάλο στοίχημα πλέον δεν είναι η επίτευξη της πληρότητας, αλλά η κερδοφόρα φιλοξενία τουριστών και η αντοχή στην κρίση πληθωρισμού που αποτελεί τη «Δαμόκλειο … Συνεχίστε να διαβάζετε το Το νέο «Μήλον της Έριδος» και η «Δαμόκλειος Σπάθη» που απειλεί τα ξενοδοχεία το 2023.